Находящаяся на территории центрального Черноземья Тамбовская область имеет, по сравнению с другими, ряд преимуществ. На её богатых и плодородных почвах произрастает большое количество разнообразной растительности. Соответственно, мед Тамбова отличается от любого другого своим разнообразием, полезными свойствами и, конечно, вкусовыми качествами. Недаром на гербе Тамбовской области изображен улей с пчёлами - как символ меда высокого качества. Мёд Тамбова отличается наибольшим содержанием витамина В, магния, меди и железа. Натуральный мёд обладает также антибактериальными свойствами, то есть он губительно действует на различные виды болезнетворных бактерий. Экологически чистая территория области, безусловно, делает мёд Тамбова наиболее полезным и безопасным.
Издревле известно о лечебных свойствах мёда, более 300 микроэлементов и полезных веществ делает мед бесценным и незаменимым продуктом для нормальной жизнедеятельности человеческого организма, недаром мёд до сих пор называют жидким золотом. Он восполняет дефицит энергии в организме, ацетилхолин, содержащийся в нём, регулирует работу нервных клеток и снижает нервное напряжение. Входящий в состав этого бесценного продукта холин предотвращает ожирение печени, улучшает работу сердца. Мёд снабжает сердечную мышцу так необходимыми ей для нормальной деятельности фруктозой и глюкозой. Даже по истечении многих тысячелетий человек не нашёл аналогов и заменителей меда, и ни одно современное оборудование не может воспроизвести плодотворную работу пчёл.
Мед Тамбова бывает липовый, гречишный, донниковый, эспарцетовый, кипрейный в зависимости от того, где собран нектар, при этом наиболее распространенный вид - смешанный или цветочный мед. Только бережная забота тамбовских пчеловодов о своих бесценных тружениках позволяет на протяжении долгих лет производить поистине качественный мёд.
Плодотворная работа пчеловодов Тамбова позволяет распространять мёд и продукты пчеловодства не только в Тамбове, но и далеко за пределами Тамбовской области. В области насчитывается более 5 тысяч пчеловодов, как любителей своего дела, так и профессионалов. Большая конкуренция на медовом рынке Тамбова и области - определяющий фактор высокого качества продуктов пчеловодства. Каждый стремится доказать что его мёд лучше, поэтому качественное производство гарантировано. Если Вы хоть раз попробовали мёд Тамбова, у Вас вряд ли появится желание сменить его производителя.